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    文字海鮮小霸王極品～豐洲直送的頂級醬油風味海鮮～

    文字海鮮小霸王極品～豐洲直送的頂級醬油風味海鮮～

    3179 日元(含税)

    這種獨一無二的文字燒使用了大量從豐洲直送的新鮮海鮮。充滿海洋美味氣息的奢華美食。

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    文字燒明太子麻糬～高級博多明太子搭配麻糬～

    文字燒明太子麻糬～高級博多明太子搭配麻糬～

    1969日圓(含税)

    特大號博多鱈魚子文字燒

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    文字燒次郎風味－在鐵板上烹調的罪惡美味，富含大蒜和背部脂肪

    文字燒次郎風味－在鐵板上烹調的罪惡美味，富含大蒜和背部脂肪

    1969日圓(含税)

    背部脂肪和大蒜的濃鬱味道。超強力的一道菜。

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    文字燒：打破傳統的日本傳統菜餚

    文字燒：打破傳統的日本傳統菜餚

    將從京都老字號乾貨店購入的八種海鮮、豬骨、雞骨、蔬菜等共計八種食材，經過五個小時的燉煮，味道濃鬱，是絕品湯底。築地批發商直接送來的極度新鮮的海鮮。以香氣獨特的優質伊比利亞豬油為基底，致力於不妥協的風味。

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    銀座著名餐廳的 2015 年米其林必比登推薦天婦羅薄片

    銀座著名餐廳的 2015 年米其林必比登推薦天婦羅薄片

    這道菜採用了天婦羅阿部 (Tempura Abe) 的特製天婦羅薄片，天婦羅阿部是銀座的一家著名餐廳，於 2015 年榮獲米其林必比登美食獎，是銀座最著名的餐廳之一。我們也使用精心挑選的原料。我們從築地直接向您提供精心挑選的新鮮海鮮。燒烤油由伊比利亞豬油製成，具有極致的風味。

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    文雅明太子麻糬 明太子麻糬～最高品質的博多明太子配麻糬～

    文雅明太子麻糬 明太子麻糬～最高品質的博多明太子配麻糬～

    1969日圓(含税)

    使用特大號博多鱈魚子製作的文字燒

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    簡易文字燒～精選食材，以濃鬱的豬骨湯底燉煮～

    簡易文字燒～精選食材，以濃鬱的豬骨湯底燉煮～

    968日圓(含税)

    由米其林星級銀座餐廳製作的香炸天婦羅碎，進一步提升了長時間燉煮的濃鬱豬骨湯的風味。這是一道出色的菜餚，味道濃鬱、醇厚，只有去除基本配料才能享用。

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    文字燒麻糬～北海道十勝產的濃鬱起司魚沼黃金麻糬～

    文字燒麻糬～北海道十勝產的濃鬱起司魚沼黃金麻糬～

    1419日圓(含税)

    一種奶油傑作，融合了北海道十勝四葉乳業的三種起司（切達起司、高達起司和馬蘇里拉起司）。

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    紅蝦～築地直送的3隻紅蝦，搭配市中心的醬汁～

    紅蝦～築地直送的3隻紅蝦，搭配市中心的醬汁～

    1529日圓(含税)

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    文字燒 復古風 ～Baby Star 的昭和時代風味下城醬汁～

    文字燒 復古風 ～Baby Star 的昭和時代風味下城醬汁～

    1639日圓(含税)

    傳統文字燒，帶有木乃伊風的口感

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    豬肉泡菜～使用岩中豬肉和國產高麗菜製作的正宗甜泡菜～

    豬肉泡菜～使用岩中豬肉和國產高麗菜製作的正宗甜泡菜～

    1639日圓(含税)

    這是將岩手縣的品牌豬肉“岩中豬肉”與鎖住國產白菜泡菜美味的正宗韓國泡菜相結合的傑作。

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    文字燒關西牛筋～關西牛筋高麗菜燉～

    文字燒關西牛筋～關西牛筋高麗菜燉～

    1749日圓(含税)

    使用精心燉煮的牛筋製成的關西風格文字燒

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    文字燒蒜蓉蝦～蝦肉飽滿，蒜香濃鬱～

    文字燒蒜蓉蝦～蝦肉飽滿，蒜香濃鬱～

    1859日圓(含税)

    使用夏威夷B級美食「蒜蓉蝦」製作的文字燒風味菜餚。

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    文字烤肉鮭魚 - 檸檬的酸味帶來清爽口感

    文字烤肉鮭魚 - 檸檬的酸味帶來清爽口感

    1859日圓(含税)

    這是一道美味的菜餚，肥美的、入口即化的烤鮭魚配上清爽的檸檬和醬油。

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    佃煮－用月島老字號 Tenan 餐廳的佃菜和整塊扇貝烹製而成的濃鬱、香甜、辛辣的菜餚。

    佃煮－用月島老字號 Tenan 餐廳的佃菜和整塊扇貝烹製而成的濃鬱、香甜、辛辣的菜餚。

    1859日圓(含税)

    大量使用月島「天安」的佃煮，這家佃煮店創業於1835年，是一家老字號的佃煮店。用整個北海道扇貝裝飾的奢華菜餚。

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    Jet Black - 從豐洲直送的整隻魷魚，配上濃鬱的墨魚汁奶油

    Jet Black - 從豐洲直送的整隻魷魚，配上濃鬱的墨魚汁奶油

    1969日圓(含税)

    豐洲直送的整隻魷魚搭配濃鬱的墨魚醬烤製

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    鴨肉蔥花文字燒～高級品牌「鴨王」鴨肉與九條蔥的醬油風味～

    鴨肉蔥花文字燒～高級品牌「鴨王」鴨肉與九條蔥的醬油風味～

    1969日圓(含税)

    與小保屋的高湯完美融合的小保屋傑作。

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    文字燒四川麻婆茄子卷～豐洲直送的四川麻婆茄子捲和茄子～

    文字燒四川麻婆茄子卷～豐洲直送的四川麻婆茄子捲和茄子～

    1969日圓(含税)

    四川麻婆風格的文字燒，使用大量從豐洲直送的蔥和茄子，並加入大蒜和正宗辣椒以增添風味。

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    山形牛肉漢堡 - 用山形牛肉餅和麵包製成的時尚漢堡式漢堡

    山形牛肉漢堡 - 用山形牛肉餅和麵包製成的時尚漢堡式漢堡

    2189日圓(含税)

    山形牛肉以其濃鬱的風味和柔和的脂肪含量而受到青睞。使用能充分發揮山形牛肉風味的原創醬汁和精選食材製作的漢堡文字燒。

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    文字燒 山形牛肉 京都風味壽喜燒 ～在傳統日式餐廳享用山形牛肉和京都蔬菜～

    文字燒 山形牛肉 京都風味壽喜燒 ～在傳統日式餐廳享用山形牛肉和京都蔬菜～

    2519日圓(含税)

    使用山形牛肋骨製作的壽喜燒文字燒

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    文字海鮮小霸王極品～豐洲直送的頂級醬油風味海鮮～

    文字海鮮小霸王極品～豐洲直送的頂級醬油風味海鮮～

    2959日圓(含税)

    這種獨一無二的文字燒使用了大量從豐洲直送的新鮮海鮮。充滿海洋美味氣息的奢華美食。

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    老式豬肉天婦羅

    老式豬肉天婦羅

    1419日圓(含税)

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    築地直送的蓬鬆五目天海鮮

    築地直送的蓬鬆五目天海鮮

    1639日圓(含税)

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    Tororo 雲朵禦好燒

    Tororo 雲朵禦好燒

    1419日圓(含税)

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    三種北海道起司的大阪燒

    三種北海道起司的大阪燒

    1639日圓(含税)

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    豐洲直送的牡蠣禦好燒（僅限冬季）

    豐洲直送的牡蠣禦好燒（僅限冬季）

    1859日圓(含税)

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    自製牛筋禦好燒

    自製牛筋禦好燒

    1749日圓(含税)

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    蓬鬆柔滑的博多鱈魚子起司卷壽司

    蓬鬆柔滑的博多鱈魚子起司卷壽司

    1089日圓(含税)

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    東平式捲壽司

    東平式捲壽司

    979日元(含税)

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    蓬鬆柔滑的魷魚卷壽司

    蓬鬆柔滑的魷魚卷壽司

    979日元(含税)

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    山形牛肚炒麵配特製醬汁

    山形牛肚炒麵配特製醬汁

    1859日圓(含税)

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    五花肉特製醬炒麵

    五花肉特製醬炒麵

    1419日圓(含税)

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    海鮮醬炒麵

    海鮮醬炒麵

    1859日圓(含税)

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    豐洲直送的整條烤魷魚

    豐洲直送的整條烤魷魚

    1089日圓(含税)

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    豐洲直送牡蠣（僅限冬季）

    豐洲直送牡蠣（僅限冬季）

    1199日元(含税)

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    入口即化的超厚蘆筍

    入口即化的超厚蘆筍

    1089日圓(含税)

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    京都蔬菜 紅茄子

    京都蔬菜 紅茄子

    1089日圓(含税)

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    栃木縣產的又大又厚的香菇

    栃木縣產的又大又厚的香菇

    1089日圓(含税)

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    山形豬豚肉

    山形豬豚肉

    979日元(含税)

  • 1/10

    烤魷魚鬚

    烤魷魚鬚

    1089日圓(含税)

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    扇貝黃油

    扇貝黃油

    1529日圓(含税)

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    山形牛裡肌（150公克）

    山形牛裡肌（150公克）

    4389日元(含税)

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    山形牛裡肌（100公克）

    山形牛裡肌（100公克）

    5489日圓(含税)

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    烤肥鯖魚

    烤肥鯖魚

    1089日圓(含税)

  • 1/10

    冰鮮西紅柿

    冰鮮西紅柿

    649日元(含税)

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    山藥刺身

    山藥刺身

    649日元(含税)

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    燉牛筋

    燉牛筋

    759日圓(含税)

  • 1/10

    鹹奶油乾酪

    鹹奶油乾酪

    649日元(含税)

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    宇治抹茶豆醬卷

    宇治抹茶豆醬卷

    979日元(含税)

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    Downtown 紅豆麻糬卷

    Downtown 紅豆麻糬卷

    955日元(含税)

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    小保屋的蕨餅

    小保屋的蕨餅

    649日元(含税)

  • 1/10

    優質香草

    優質香草

    539日元(含税)

  • 1/10

    客人可以圍坐在熱盤旁享用美食，觀看烹飪過程，刺激五種感官。我們有會說英語的工作人員和 Pocketalk 服務，為外國遊客提供可以安心享受的環境，歡迎隨時光臨。

  • 1/10

    我們為我們充滿活力的氛圍感到自豪，這種氛圍讓人感受到東京市中心的精緻。外部和內部均採用日本傳統木紋和復古標誌，營造出淺草氛圍。這是一個開放的空間，您可以從商店外面感受到商店內的熱鬧。

  • 1/10

    為了讓穿著浴衣在淺草觀光的人也能輕鬆享受，我們準備了站立座位。您可以盡情享受我們引以為傲的文字燒，而不必擔心和服被毀壞。

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    餐桌座位2位 × 1

      1F 雙人桌

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      餐桌座位2位 × 1

        2F 雙人桌

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        餐桌座位4位 × 1

          2F 4人桌

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          餐桌座位4位 × 1

            1F

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            正面

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            從角度來看

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            在商店前面

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            月島市中心割烹文字燒

            月島市中心割烹文字燒

            文字燒是使用京都老字號乾貨店的乾貨、豬肉骨、雞肉骨等八種食材，用秘製高湯熬煮五個小時而成的。

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            用嚴選的食材製成的文字燒

            用嚴選的食材製成的文字燒

            文字燒的食材都是從豐洲直送的新鮮海鮮。所使用的油是伊比利亞豬油，能帶出食材的美味。

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            頂級天婦羅碎文字燒

            頂級天婦羅碎文字燒

            著名餐廳 Tempura Abe 使用的天婦羅薄片於 2015 年榮獲米其林必比登美食指南。它能為您的文字燒增添完美的風味。

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            市中心割烹文字燒

            市中心割烹文字燒

            盡情享受我們引以為傲的市中心割烹文字燒，採用精心挑選的高湯烹製而成，並可享受一個月的無限暢飲。

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            無限暢飲（限文字燒）

            無限暢飲（限文字燒）

            2小時內無限暢飲，文字燒需另行訂購。

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            使用豐洲市場的食材製作的文字燒

            使用豐洲市場的食材製作的文字燒

            文字燒採用豐洲市場出產的極為新鮮的食材製作而成。

          • 1/10

            整間店嚴禁吸煙。兒童和婦女也可以使用該設施。